俗话说,民以食为天。
道士也好,僧人也好,都需要吃饭。
传承数千年,斋早已成为一种独特的菜系。
道门斋饭起源于道士日常饮食和香客信士用于朝山进🌺香的主要食物,将道门文化与🍔哲理充分🗤🝦🍛融入到了日常饮食之中。
诚然,道门中🂭💄🏖部分传承门派并不禁🆋🍽🍠荤腥,不过说起道门斋饭,一般都禁荤腥,忌兔、蛇、牛、猪肉乃至鸡蛋,及戒生葱、大蒜等刺激食物。
此外,道门斋饭多以🍌🆧自然食物为⚎主,其食🃝材绝大部分来源于土生土长的植物和水果。
就连烹饪所用的油料亦是一律使用的植物油,寓意道门“道法自然,返璞🁕🅬归真”的思想🛱☥。
如果王比利对于这些基本禁忌都⚎不了解的话,那他所做出来的斋饭即便再怎么美🖷🗍🚕味,也无法称之为合格。
不过转念一想,玄微不由尴尬地摇了摇头。
貌似天地观的厨房内,压根不存在这些破戒的食材!🌺
“就那🜧🄤些蔬菜水果,怎么鼓捣也无法变出荤腥来,就🌺看斋饭是否蕴藏道门韵味了!”玄微喃喃自语道。
玄微正🜧🄤沉吟之际,王比利那壮硕的身躯便是急冲冲🖳地来到了道观门口。
“居士,你还有什么事吗?🗼”玄微不🟣解地问道🙋。
“道长,厨房里面的食材有些单⚎调,我去外♣🏮面找些山珍野⚵🕭🌷味!”王比利一手拿着菜刀,一手领着麻布袋,眉飞色舞道。
虽说只是🜥🄒一次考验,但秉🕪🌗着完美主义的信条,王😕🁎🄬比利自然要将斋饭做得尽善尽美。
天地观的食材固🁕然上好,令🗼王比利恨不得当场将它们化作一份🔬🃫份菜肴,但他最终还是忍了下来。